北京市第四届职业技能大赛自6月开赛以来,客房、餐厅服务员、中式烹调师、维修电工、焊工等项目的初赛和复赛已陆续完成,决赛将于8月-10月举行。
赛事前期,中心和勺园各级领导高度重视此次比赛,勺园召开专题筹备会动员各部门员工积极参与竞赛,在人力资源部牵头组织下,勺园共派出一支由20名业务骨干组成的覆盖5个项目的参赛队伍。
为了取得良好成绩,中心利用整体资源优势,为参赛员工创造良好的赛前培训交流、实操训练、模拟竞赛的机会。勺园管理部为参赛员工购买专业教材,大家利用自学和集体培训交流的形式强化专业理论水平;聘请经验丰富的资深专家,对参赛选手实操训练中的细节规范进行逐一点评指正,全面提升实操能力;曾获得首届北京市职业技能大赛餐厅服务员项目一等奖的勺园中餐厅副经理陶柳伶,在模拟竞赛中结合最新赛事规程,为参赛选手讲述她本人的参赛经验和注意事项。会议中心主任张胜群,中心副主任、勺园管理部总经理孙战龙多次亲临赛前培训和竞赛现场,为参赛员工加油打气。有不少勺园参赛员工已经是第二次参加职业技能大赛,据了解,他们的参赛目的“一方面是为让自己的业务水平跟上社会发展脚步,不被时代淘汰,最重要的是为了利用自己大赛经验,带领自己徒弟在比赛中取得好的成绩。”

参赛员工观看中餐宴会摆台示范视频 陶柳伶讲解比赛注意事项
勺园员工经过赛前刻苦训练、积极备战,在参赛的5个项目中,取得了8人进入复赛、1人进入决赛的良好成绩。

中餐宴会摆台比赛现场 中式铺床比赛现场
勺园员工在比赛中的表现充分体现出勺园人勤勉敬业的优良传统和技术专精的业务水平。通过组织动员勺园员工参加此次职业技能大赛,勺园管理部掀起了全员主动提升业务技能的小高潮,大家在比赛中看到了同行的优势与自身的不足,也激发出提升自我、努力工作的热情。祝愿进入下一轮比赛的选手们再接再厉,赢得更优异的成绩!