3月6日下午，一场生动有趣的烘焙活动在勺园西餐厅举行，校工会常务副主席张宝岭，工会副主席、女教职工委员会主任张小萌出席，来自全校各单位共50余名女教职工参加，以新颖的方式共同庆祝“三八”妇女节。

活动现场

    活动在厨师长崔江胜和其他西点厨师的指导下欢乐展开，内容是制作黄油曲奇和裱花蛋糕。厨师首先讲解了原材料的准备、各种成分配比、制作的手法技巧等。随后，大家亲自动手，在烤盘上挤出各式形状的曲奇饼干，用奶油和水果装点出风格各异的裱花蛋糕。活动期间，西餐厅洋溢着欢声笑语，老师们享受着烘焙的过程。不少老师拿出手机，拍下这美好的瞬间。

崔江胜讲解烘焙要点

厨师示范制作方法

老师尝试制作曲奇

    活动最后，50余名老师一起合影留念，并将做好的西点和欢乐的好心情一并打包带走，大家纷纷表示：此次活动很有意义，不仅学习到西点的制作方法，还体验到烘焙带来的乐趣。

合影