一、坚持正确的价值取向,始终以社会效益为最高原则

    在勺园建园二十周年的园庆大会上,范总就明确了勺园的服务宗旨. 从勺园建园开始，我们就始终坚定不移贯彻学校领导的要求，准确把握自身的工作原则和发展方向，始终自觉坚持了服务学校大局，服务广大中外宾客为宗旨，坚持社会效益与经济效益并重的原则，当两者发生矛盾时，始终以服从社会社会效益为最高原则。

    我是从92年开始在勺园总服务台工作的，转眼间时光匆匆而逝，在这十多年的岁月中，我见证了勺园的日益改革的发展进程，也亲身经历了勺园从小变大的过程。

    二、经济效益的取得，离不开社会效益的影响，始终坚持把社会效益放在首位。

    勺园是北京大学独立核算、自负盈亏的一家企业。作为学校的后勤服务企业（实体），为学校带来了积极的经济效益和社会效益。努力的提高经济效益，是勺园对学校贡献的体现，是取得并增加宾馆和员工物质利益的基本条件。我们必须把社会效益放在首位，并处理好两者的关系，社会效益方面表现在对外宣传了学校的品牌形象。

    由于近年来学校交流活动增多，周边的办公用房和商用房的需求量又不断加大，在去年的年底，我们就接到学校的通知，北招将作为学校的物理天体研究中心，为了确保搬迁工作的顺利进行，李经理和我几次去50乙楼了解装修进度以及收费标准及方式，对北招的专家和学生一一做好后续的相关工作，截至到今年的5月7日，北招27套房间全部腾空，顺利的完成了交接工作，最终向学校交了一张满意的答卷。

    在改革的过程中虽然经济效益重要，但社会效益更是不能忽视。高校宾馆毕竟是一所高校的自身门面，高校的宾馆服务是体现学校的管理水平的一部份，是学校与社会沟通的桥梁，许多重要的社会效益都是通过一次次的外事接待活动中产生的。接待了学校多次重要会议的服务工作，如：“教育部211工程验收会议、保密资格认证 ，接待邱德拔集团来校访问活动，每次有重要的团队或会议抵临之前，我们都充分作好相关的准备工作，例如，作为前厅部接待主管首先把详尽准确的信息一一落实，然后提前拟出VIP接待表格，上传至总经理进行批复，在下达至各相关部门，作好接待服务工作。对于学校的重大接待任务，我们从来都是全员总动员，全力以赴，自行克服重重困难，一丝不苟的精心安排，满足来自学校教学与科研第一位的需求，在接待重要会议时，我们会千方百计，不惜代价，提前腾空确实保证学校重要会议 ，最终均得到学校领导给予的充分肯定。

    我们在抓好增收的同时，没有忘记做好节约工作。对过能耗高的设施、设备进行更新换代，并提高了广大职工自身的节约意识。通过对成本、费用的有效管理控制，降低了企业的经营成本，给企业的发展带来了转机，经营情况开始有所改善，逐步走上健康、良性的发展轨道。 几年间，我们先后投资对餐厅、客房及院内进行改造、装修。装修过的餐厅就餐环境更加舒适、改造后的客房设施更加完善、修整过的环境更加整洁宽敞；良好的环境也为我们的经营创造了有利的条件。

    三、经济效益和社会效益齐抓共进，迎接新的挑战

    作为勺园的一名员工，应该提供专业的、细致的、超前性、个性化的服务，服务的优劣直接影响到企业的生存和发展，良好的经济效益和社会效益源于优质服务。宾馆要生存，要发展，只有依靠优质服务，才能源源不断地迎来更多的新老客人，也才能赢得市场，取得硕果。过去那种单一的服务形式已经不能适应现在客人的需求，不能适应现代酒店业的发展。我们要为每一位客人量身定做服务，一百个客人有一百个服务方法，因为每个客人的需求是不一样的，把服务做到客人开口之前，服务要有提前性，看一想二，做到三。我们要去观察、发现，还要去行动，我们要走进客人，善于观察，包括他的面部表情。作服务行业工作者，要站在客人的角度上想问题、考虑问题、分析问题，只有这样才能让客人觉得更满意。宾馆的经营的目的是为了迎得更多的回头客，创造更好的经济效益和社会效益。要做到这些，就必须使全体员工从内心深处懂得“宾客至上”，并付诸于行动。当一位客人住入宾馆后，客人完全会碰到不同部门的员工，并会提出一些与本部门无关的服务请求。这就要求所有员工都要对各岗位，各部门职能和服务项目有所了解。通过加强交叉培训，既提高了员工自身素质，又提高对客服务效率。且不致使客人寻求服务，而是酒店全员的主动服务。同时我们还不断的加深自身的职业道德教育，为了更好的提高宾馆服务与管理工作的经济效益和社会效益。

    几年来，勺园宾馆在学校各级领导的关怀和指导下，经过全体员工的共同努力，在各方面都取得了显著的成效，这也将激励我们每一位员工继续努力地工作，去迎接新的挑战、迎接2008！